interview en anglais de Mr Sudre ancien élève du Sacré-Cœur sur MIAMI Newtimes blogs :
http://blogs.miaminewtimes.com/shortorder/2010/10/chef_pierre_sudre_from_la_rivi.php
Chef Pierre Sudre of La Riviera in the Sofitel, MIAMI Newtimes blogs
Dans L'Ensemble Scolaire Sacré-Coeur