Ensemble Sacré-Cœur Saint Chély d'Apcher - Lozère

Participation au Concours Talent Biérologie pour Matisse, 2BTS MHR

Le mardi, 13 avril 2021

Dans L'Ensemble Scolaire Sacré-Coeur

Mardi 6 avril 2021, Matisse Delalieu, étudiant de 2ème année BTS MHR option A, a brillamment représenté notre établissement à la demi-finale du Concours Talent Biérologie, organisé par l’Association des Brasseurs de France.

Ce concours s'est déroulé dans des conditions peu communes, puisque c’est seul face à la camera et aux jurys, qu’il a passé les épreuves de proposition, d'argumentation, du service de bière et d’accords mets/bières. Des problèmes de connexion ont eu raison de sa non-sélection à la finale. Ceci est d’autant plus "rageant" que Matisse a travaillé dur pour ce concours et qu’il méritait certainement mieux. Il gardera néanmoins un excellent souvenir de cette expérience. Un grand bravo à lui.