Ensemble Sacré-Cœur Saint Chély d'Apcher - Lozère

Finale nationale à Paris pour Amélie Mollinier aux 41ème Olympiades des Métiers

Le dimanche, 27 février 2011

Dans L'Ensemble Scolaire Sacré-Coeur

Après avoir été retenue aux sélections régionales en mai 2010, Amélie Mollinier, actuellement élève en Mention complémentaire Cuisinier en dessert de restaurant au lycée, a participé à la grande finale nationale des Olympiades des Métiers.

Cette finale s'est déroulée à Paris du 03 au 05 février 2011 au Parc des expositions de la Porte de Versailles.

C'est une compétition ouverte à 48 métiers(maçon, fleuriste, tôlier-carrossier, chaudronnier, ébéniste, pâtissier…), et qui se déroule en public. Près de 200 000 visiteurs sont venus assister à cette finale.

Vitrine vivante des talents de la jeunesse, les Olympiades des métiers constituent, pour la Chambre des métiers et de l'artisanat et la Région Languedoc-Roussillon, une formidable opportunité de promotion de l'apprentissage et de valorisation de l'artisanat.

A l’issue de la compétition, l’association WorldSkill France, organisatrice des Olympiades, et la région Paris-Ile de France ont décerné les récompenses.

Pour Amélie, l’or a déjà brillé à l’issue des finales régionales: une médaillé pour le métier de cuisine. Elle a reçu la médaille de la région en mai 2010, pendant la cérémonie de la nuit des Qualifs à Montpellier.

Après presque un an de préparation intensive, de révisions et de répétitions avec son professeur Fabrice Osty. Amélie s’est présentée avec la délégation languedocienne au départ pour Paris accompagné du staff technique et des responsables régionaux représentés pour le Languedoc Roussillon par Bruno Lafaysse.

Huit médailles dont deux en or, c’est le bilan plus qu’honorable de la délégation du Languedoc-Roussillon aux 41e Olympiades des métiers. Amélie a brillamment défendu les couleurs de la délégation languedocienne et celle de l’établissement. Elle est arrivée à la huitième place, une place très honorable car le niveau du concours était très élevé. Félicitations donc à notre lycéenne et nous lui souhaitons une bonne continuation dans le métier.

Pour découvrir en image les Olympiades et la délégation régionale:

http://www.laregion.fr/videotheque/ID_VIDEO/52/46-video.htm