Ensemble Sacré-Cœur Saint Chély d'Apcher - Lozère

Les TPRO2 au Sirha à Lyon

Le lundi, 31 janvier 2011

Dans L'Ensemble Scolaire Sacré-Coeur

Le mercredi 26 janvier 2011, les élèves de TPRO2 ( terminale professionnelle restauration) se sont rendus au Sirha (Salon international de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation) qui se déroulait comme chaque année à Lyon.

Les élèves ont eu l'occasion:

  • d'aller à la rencontre de professionnels, 
  • de découvrir les nouveaux matériels de cuisine, 
  • de déguster des denrées et des produits nouveaux,
  • d'observer le concours "Bocuse d'Or 2011".