Ensemble Sacré-Cœur Saint Chély d'Apcher - Lozère
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Repas des ainés

Le jeudi, 27 janvier 2011

Dans L'Ensemble Scolaire Sacré-Coeur

Le lundi 16 janvier 2011, la ville de Saint-Chély a convié les ainés de la commune à un repas traditionnel. Au total, plus de 400 personnes se sont retrouvées dans notre lycée pour cette rencontre

Le repas a été préparé et servi par les élèves de 2PRO1 et 2PRO2 (secondes professionnelles) et de 1BTH (première bac technologique).

Au menu:

  • Fondant de foie de volaille Bressan
  • Bourride de poisson aïoli
  • Pavé de kangourou sauce grand veneur, purée de céleri, gratin de pâtes et pommes
  • Fromages
  • Coupétade