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Le lundi 16 janvier 2011, la ville de Saint-Chély a convié les ainés de la commune à un repas traditionnel. Au total, plus de 400 personnes se sont retrouvées dans notre lycée pour cette rencontre
Afin de remercier les entreprises soutenant l'établissement par le versement de la taxe, le lycée hôtelier a invité le vendredi 14 janvier 2011 toutes les entreprises.
Dans le but d’élargir les supports de formations de la Mention Complémentaire Maintenance et Contrôle des Matériels, les élèves ainsi que leurs professeurs se sont rendus, le 08 décembre dernier, sur le site de l’école forestière de Javols.
Les élèves de 1PRO1 et TPRO1 (première et terminale professionnelle), avec les étudiants de la Mention complémentaire Sommellerie ont préparé et servi ce repas.